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A Paraíso II abriga, no momento, um plantel constituído, aproximadamente de 500 animais, sendo 210 da raça Murrah, 105 da raça Mediterrânea e 80 FM (destinadas ao aumento da produção leiteira), os demais selecionados e distribuídos nas seguintes categorias:
Tabela com o rebanho da Fazenda.
Além destes mencionados acima, a Fazenda tem 87 animais com idade entre 12 e 18 meses, com peso variando entre 260kg e 420kg, os quais estão sendo terminados para envio ao abatedouro.
O animal JRO-101 Crioulo da Paraíso, que conquistou no ano de 2005 o 1º lugar na categoria "Junior Menor", e foi Campeão na mesma categoria no 39º EXPOPARÁ. Atualmente, é um belo reprodutor, com peso de 800kg e com um progênie invejável, conforme demonstrado adiante:
Tabela com as crias do JRO-101 Crioulo da Paraíso.

JRO-101: Crioulo da Paraíso.
A seguir são apresentadas as principais produções, nos anos de 2009 e 2010, da Paraíso II:
Tabela com as principais produções de 2009.
Tabela com as principais produções de 2010.
Em seguida, são expostas belas fotos da Paraíso II:

Búfalos pastando, enquanto que outros bebem água e comem sal.

A beleza do conjunto: coqueiral, pasto e sombreamnto.

Tratar bem os animais rende peso e saúde.